白萝卜炖羊肉的家常做法大全(白萝卜炖羊肉的家常做法大全窍门)

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本文目录

1. 白萝卜炖羊肉汤家常做法
2. 当归白萝卜炖羊肉的羊肉家常做法
3. 红白萝卜炖羊肉的家常做法

白萝卜炖羊肉汤家常做法

主料 ：羊肉片适量 、白萝卜适量

辅料：虾仁适量
、家炖羊大全葱姜适量 、全白窍门小葱适量.盐少许 、萝卜味精少许、家常大料1个

1 
、做法准备白萝卜去皮 。白萝卜炖

2 、切丝。

3 
、虾仁，葱姜 。

4、小葱切末。

5、羊肉片  。

6 、将葱姜
，大料放入砂锅中倒入适量的水烧开 。

7 、放入萝卜丝煮熟 。

8、加入羊肉片及虾仁煮熟，放入少许盐，味精即可
。

9、装入碗中，撒上葱花 。味道鲜美无比

当归白萝卜炖羊肉的家常做法

食材 ：羊肉500克。生姜250克 ，当归150克 ，胡椒面二克 ，葱50克，料酒20克，盐3克

做法:

当归，生姜用清水洗净  ，切成大片 。

羊肉去骨 ，剔去筋膜，入沸水汆去血水 ，捞出晾凉，切成5厘米长 、2厘米宽
 、1厘米厚的条 。

砂锅中掺入清水适量
，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改用小火炖1小时
，羊肉熟透即成。

红白萝卜炖羊肉的家常做法

将羊肉放入开水氽烫
，捞起沥干。

起油锅 ，放入色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。

将红白萝卜  、水及其他调味料一起放入锅内用大火煮开。改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅
。

END，本文到此结束
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